Principiul de funcționare al morii de orez este în principal de a îndepărta pielea exterioară a orezului brun prin acțiune mecanică pentru a face din orez alb. Principiile de lucru ale diferitelor tipuri de mori de orez pot varia. Următoarele sunt principiile de lucru ale mai multor mori de orez comune:
• Moara de orez de tip ștergere: Frecarea dintre boabele de orez și dintre boabele de orez și structura de albire este folosită pentru albirea orezului brun. Presiunea de lucru din cabina sa de lucru este relativ mare, ceea ce poate cauza spargerea orezului.
• Moara de orez de tip frezare: Rola cu nisip de diamant uns pe suprafata este folosita pentru a macina orez brun la viteza mare pentru a atinge scopul de albire a orezului brun. Acest tip de moară de orez produce mai puțin orez spart, dar tărâțele de orez conțin mai mult amidon, iar precizia orezului este diferită.
În aplicațiile reale, principiul de funcționare al morii de orez poate varia în funcție de modelul și designul specific. În plus, pentru a obține un efect mai bun de măcinare a orezului, este, de asemenea, necesar să acordați atenție unor factori precum conținutul de umiditate al orezului și curățarea impurităților și să faceți operațiuni și ajustări rezonabile în funcție de nevoile reale.